Normalement aux Etats unis, toutes les produit de l’agro alimentaires sont irradies (gamma ou e-beam, au choix de la compagnie). le fait que des bactéries ou champignons germent sur les produits indiquent que soit le produit (salade, viande, pain, fromage, etc) ont été non pas suivit le processus réglementaire, soit le stockage des produit est de mauvaise qualité, soit tous simplement l’emballage n’est pas suffisamment propre. Le fait que le burger de McDonald ne pourrisse pas vient du fait que McDo suit les recommandations de la FDA et que tous les composants que la compagnie offre sont sans germes (microbes). Après c’est a vous de choisir entre un burger plein de microbes ou sans microbes.
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